رشته علوم تغذيه: رشته ي علوم تغذيه رشته اي است كه به بررسي وضعيت سلامت موجود زنده و غذايي كه مصرف مي كند مي پردازد. اين رشته در واقع به دو بخش تغذيه و رشته علوم تغذيه رژيم تقسيم مي شود. اين رشته بررسي مي كند كه چه فرآيندي اتفاق مي افتد كه غذا در معده انسان جذب و يا دفع شود و همچنين مي تواند نوع رژيم غذايي را مشخص كند.
توانايي هاي لازم در رشته علوم تغذيه
داوطلباني كه قصد دارند در رشته ي علوم تغذيه تحصيل كنند بايد دانشجوياني باشند كه صبر و حوصله داشته باشند. زيرا صبر و حوصله يكي از ملاك هاي اصلي اين رشته است. دوم اينكه بايد به روز باشند و دست از مطالعه نكشند.سوم بايد داراي روابط عمومي بالا و آشنا به علم روانشناسي باشند.
گرايش ها در مقطع كارشناسي97
1-تغذيه سالمندان- كودكان و نوجوانان و معلولين
2-تغذيه باليني و مشاوره غذايي
آينده شغلي رشته علوم تغذيه
فارغ التحصيلان رشته ي علوم تغذيه مي توانند بعد از اتمام تحصيل و گذراندن 3 سال خدمت در بيمارستان، مركز مشاوره ي شخصي خود را تاسيس كنند.
جدول دروس پايه دوره كارشناسي پيوسته رشته علوم تغذيه97
روشهاي مطالعه و يادگيري |
آمار حياتي |
مباني روانشناسي |
اپيدميولوژي بيماريها |
انگلشناسي |
|
بيوشيمي مقدماتي |
فيزيولوژي |
آناتومي |
جامعهشناسي پزشكي |
بهداشت عمومي |
ميكروبشناسي عمومي |
جدول دروس اصلي دوره كارشناسي پيوسته رشته علوم تغذيه97
بيوشيمي متابوليسم |
ميكروبشناسي مواد غذايي |
اصول و روشهاي نگهداري مواد غذايي |
تغذيه اساسي(1) |
فيزيولوژي تغذيه |
اصول تنظيم برنامههاي غذايي |
مديريت خدمات غذايي |
كاربرد رايانه در علوم تغذيه |
پاتوفيزيولوژي |
13 بهداشت و مسموميتهاي غذايي |
شيمي تجزيه مواد غذايي |
اثر فرآيند بر ارزش غذا |
تغذيه اساسي(2) |
زبان تخصصي |
اصول ايمونولوژي |
داروشناسي |
اكولوژي غذا و تغذيه |
|
جدول دروس اختصاصي دوره كارشناسي پيوسته رشته علوم تغذيه97
تغذيه در دورههاي زندگي |
اصول برنامه ريزي و مديريت برنامههاي تغذيهاي |
ارزيابي وضع تغذيه |
بيماريهاي ناشي از سوء تغذيه |
رژيم درماني(1) |
روش تحقيق در علوم بهداشتي |
تغذيه گروهها و شرايط ويژه |
خدمات تغذيهاي در نظام مراقبتهاي بهداشتي |
اصطلاحات پزشكي و بيمارستاني |
اصول آموزش و مشاوره تغذيه |
رژيم درماني(2) |
سمينار تغذيه |
جهت اطلاعات بيشتر مي توانيد با مشاورين مركز در ارتباط باشيد و يا به سايت سنجش مراجعه نماييد.
سامانه آواي مشاور
متقاضيان مي توانند براي مشاوره تحصيلي و اطلاعات بيشتر در مورد
رشته علوم تغذيه
با شماره 1978 907 909 ازسراسر كشور با تلفن ثابت و بدون گرفتن پيش شماره
با مشاورين سامانه آواي مشاور در ارتباط باشند.
ساعات پاسخگويي مركز از 8 صبح الي 12 شب مي باشد.(حتي در ايام تعطيل)